Bár nem túl diétás, a tetején díszelgő isteni kacsazsírral meg pláne, de kit érdekel ?
Egy kis bűnözés néha belefér...
Igaz, milyen guszta?
Egyébként miután Brigi ilyen szépen rászoktatott, mi is módszeresen keressük azóta is - a francia boltokban általában olyan 8 és 10 euró között van kilója, úgyhogy nem túl vészes szerintem.
Viszont találtam néhány ígéretes receptet, amiket feltétlenül kipróbálok, mert nem valószínű, hogy a közeljövőben hozzájutok eredeti francia patéhoz .
Tehát :
1. Chez Sandra G. - PâTÉ DE FOIE DE POULET - ROZMARINGOS MÁJPÁSTÉTOM
2. Tálaló - Különleges és egyszerű májpástétom
3. Gasztrobarbár - Hajnali Majorannás Májpástétom
Ha esetleg Nektek is lenne még a tarsolyotokban néhány fincsi változat, kérlek ne habozzatok megosztani velem :)
Szeretet és nagy ölelés
Dia